Júri degusta receitas da Festa da Coxinha; dia 1º sai resultados

Redação
LIMEIRA
redacao@tribunadelimeira.com.br

A 3ª Festa da Coxinha de Limeira chegou à segunda fase, com as seleções dos concorrentes, através da degustação das receitas, que ocorreu na segunda-feira, 17, e na terça-feira,18, no Instituto Gourmet. De acordo com nota da Secretaria da Cultura, as juradas Karen Bressan, Renata Cipriano e Vanessa Menezes avaliaram 34 coxinhas das 46 inscritas. “Os destaques serão comercializados no evento, que acontece de 14 a 17 de setembro, no Parque Cidade”, afirmou a nota.
A iniciativa, da Secretaria de Cultura, com o edital para expositores, recebeu 46 inscrições ao todo, sendo dez receitas doces e 36 salgadas. Na segunda-feira, 16 receitas foram avaliadas e, na terça-feira, os jurados provaram mais 18 coxinhas. De acordo com os organizadores, os quitutes selecionados serão divulgados no dia 1º de agosto. “Nas próximas semanas, a população já poderá conhecer as receitas selecionadas e eleger as preferidas a serem degustadas na festa”, afirmou o diretor de Infraestrutura e Eventos, Evandro Leite.
O evento contou com a participação do prefeito Mario Botion (PSD), da vice-prefeita Erika Tank (PL) e do secretário de Cultura, José Farid Zaine.